Lektor*ka kurzů vaření pro školní jídelny
Freelancer, Part-time · Czechia Remote, Czech Republic (Prague)
Umíš z čočky, tofu a sezónní zeleniny vykouzlit jídlo, které si lidé zamilují a stejně dobře to umíš naučit i ostatní? Pak možná hledáme přesně tebe. Hledáme profesionální*ho kuchaře*ku se zkušenostmi s rostlinným vařením, který*á povede školení kuchařského personálu školních jídelen. Kuchaře*ky dovede naučit, jak technologicky správně a chutně upravovat rostlinné bílkoviny a servírovat výborná, zdravá, udržitelná jídla, která zároveň odpovídají novému spotřebnímu koši a výživovým doporučením.
Zodpovídá: Tereza Deáková, Senior Projektová manažerka pro udržitelný catering & udržitelné školní jídelny, ProVeg Czechia
Oddělení: HORECA
Umístění: Praha nebo dálkově (Česká republika)
Hodiny: dle potřeby
Uzávěrka přihlášek: do 15. 10. 2026
Koho hledáme
Kuchaře nebo kuchařku s praxí v profesionální kuchyni a s nadšením pro rostlinné vaření;
někoho, kdo umí stát před skupinou a inspirovat ji;
člověka, který umí naslouchat, rozumí realitě velkokapacitní kuchyně a na místě reaguje na dotazy;
kuchaře*ku, který umí pracovat samostatně a dodržuje smluvené deadliny,
výhodou je orientace v požadavcích nového spotřebního koše (vyhláška č. 310/2025 Sb.) a výživových doporučeních pro školní jídelny - pokud v tom zatím tápeš, zaučíme tě;
někoho s ochotou vyrazit za lidmi po celé ČR - řidičský průkaz a vlastní auto je výhodou;
někoho, kdo se ztotožňuje s naší vizí a misí.
Další informace
Dočetl*a jsi až sem a máš zájem? Pak vyplň tento formulář a dej nám o sobě vědět.
O nás
ProVeg International je organizace zvyšující povědomí o potravinách, která pracuje na transformaci globálního potravinového systému. Činí tak urychlením přechodu k udržitelnému globálnímu systému zvýšením dostupnosti a atraktivity rostlinné stravy a alternativních proteinů.
ProVeg spolupracuje se všemi relevantními zúčastněnými stranami s cílem vytvořit svět, kde je jídlo, které jíme, prospěšné pro všechny lidi, zvířata i naši planetu. ProVeg získala ocenění OSN Momentum for Change Award a úzce spolupracuje s klíčovými agenturami OSN zabývajícími se potravinami a životním prostředím. ProVeg vytváří globální dopad, s pobočkami ve 14 zemích napříč pěti kontinenty a více než 270 zaměstnanci a zaměstnankyněmi.
Prohlášení o diverzitě
ProVeg se zavazuje k rovnosti příležitostí v zaměstnání pro všechny, bez ohledu na etnický původ, náboženství, barvu pleti, pohlaví, věk, národnost nebo předky, status uprchlíka*ice, genetické informace, zdravotní znevýhodnění, rodinný stav, rodičovský status, těhotenství, sexuální orientaci, stav HIV, genderovou identitu nebo genderový projev. Lidé různých ras, ženy, zdravotně znevýhodněné osoby, lidé z LGBTQIA+ komunit, starší osoby, uprchlíci*ce a lidé žijící s HIV jsou výslovně vyzýváni k přihlášení.
V roce 2020 ProVeg podepsala Chartu diverzity, což je závazek a sdružení zaměřené na podporu pracovního prostředí bez předsudků.
V roce 2022 ProVeg dosáhla skóre 88,1 % v PRIDE Indexu, indexu diverzity LGBTIQ+, což je o více než 20 procentních bodů více než celkový průměr 67,9 %.
- Department
- ProVeg Czechia
- Locations
- Czechia (Prague)
About ProVeg International
ProVeg International works to accelerate the transition to a sustainable global food system by making plant-rich foods and alternative proteins more accessible and appealing.
ProVeg engages with all relevant stakeholders to create a world where the food we eat is good for all people, animals, and our planet.
ProVeg has received the United Nations’ Momentum for Change Award and works closely with key UN food and environment agencies.
ProVeg creates global impact, with offices in 14 countries across five continents and more than 250 employees.
Diversity Statement
ProVeg is committed to equal opportunity in employment for all, regardless of migration history and nationality, religion, skin colour, gender, age, genetic information, disability, marital status, parental status, pregnancy, sexual orientation, HIV status, gender identity, or gender expression. People from the Global Majority, women, people with disabilities, members of LGBTQIA+ communities, older adults, neurodivergent people, refugees, and people living with HIV are explicitly encouraged to apply.
In 2020, ProVeg signed the Diversity Charter, a self-commitment and association dedicated to promoting a prejudice-free work environment.
In 2022, ProVeg achieved a score of 88.1% on the PRIDE Index, the LGBTIQ+ Diversity Performance Index, which is over 20 percentage points higher than the overall average of 67.9%.
Data Protection Information for Applicants :
More information about the processing of your personal data during your application at ProVeg e.V. can be found here in German and English.